Réunion avec slow food international au siège de l’association Aideco

(Un accueil mémorable singé Convivium Louz tafraout . Ensemble, nous avons mangé, discuté, visité, ris et partagé. Qu’est-ce que tu veux dire ? Ces oasis de montagne sont pour moi le paradis sur terre )

Au menu .

Lapin « Beldi » avec pomme coing et amandes rôties

 « Pieds de veau » avec pois chiches des oasis

Mauve sauté et crème d’aubergines grillées avec coriandre, thym, cumin, huile, tomate et gingembre..

(Les propos a  chaud sont de Nazarena coordinatrice  slow food international  au Nord Afrique et moyens orient. )

 (les plus belles photos sont de Oliver Migliore photographe  professionnel SFI )

 SlowFood Maroc #foodforchange

 

(Un accueil mémorable singé Convivium Louz tafraout . Ensemble, nous avons mangé, discuté, visité, ris et partagé. Qu’est-ce que tu veux dire ? Ces oasis de montagne sont pour moi le paradis sur terre )

Au menu .

Lapin « Beldi » avec pomme coing et amandes rôties

 « Pieds de veau » avec pois chiches des oasis

Mauve sauté et crème d’aubergines grillées avec coriandre, thym, cumin, huile, tomate et gingembre..

(Les propos a  chaud sont de Nazarena coordinatrice  slow food international  au Nord Afrique et moyens orient. )

 (les plus belles photos sont de Oliver Migliore photographe  professionnel SFI )

 SlowFood Maroc #foodforchange

 

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